Le potager

5 conseils pour réussir son potager bio

→ France 3 Normandie

Cultiver des fruits et des légumes sans produits chimiques, c’est possible ! A condition de renouer avec des savoir-faire parfois oubliés. Thibault vous donne 5 conseils pour réussir votre potager.

👉 Où et quand aménager un potager ? sur le site "Au Jardin Info" avec vidéo

 👉 Le calendrier du potager sur le site "Au Jardin Info"

Ce tableau donné à titre indicatif présente les périodes de semis, de repiquage et de récolte pour les principaux légumes et pour un climat moyen (type Ile-de-France). Pour chaque espèce, il existe une grande diversité de variétés adaptées à différentes périodes de culture.

 👉 Comment économiser.fr/

👉 Le site "Autour du potager"

👉 10 légumes pour le potager du débutant sur le site "Autour du potager".

Beaucoup de mails que je reçois sont envoyés par des débutants qui ne savent pas trop par quel type de légumes commencer leur potager (en carré ou non d’ailleurs). Cette interrogation est légitime, tout le monde à peur d’échouer, et les catalogues très fournis des marchands de graines ou des pépiniéristes n’aident pas à faire son choix. Mon but est donc aujourd’hui de vous présenter une sélection de 10 légumes que tout débutant devrait avoir dans son potager.

👉 Légumes faciles pour débutant sur le site Gerbeaud"

Cultiver des légumes au potager, c'est facile ! La culture d'un petit potager permet de faire des économies, et récolter ses propres légumes est un réel plaisir, sans parler du goût et de la fraîcheur, incomparables... Voici donc une sélection de légumes faciles pour jardinier débutant.

👉 Les pesticides, article du site "Gerbeaud"

Un pesticide est une substance employée détruire des organismes réputés nuisibles sur une plante. Ce terme générique rassemble les insecticides, les fongicides, les herbicides et les parasiticides, qui s'attaquent respectivement aux insectes ravageurs, aux champignons, aux mauvaises herbes et aux vers parasites.

👉 La biodiversité, article du site "Gerbeaud"

La biodiversité désigne la diversité des organismes vivants (espèces, gènes, organisation et répartition des écosystèmes...). Son maintien est une composante essentielle du développement durable. Au jardin, cela peut se traduire par des actions très concrètes, en faveur de la faune, des auxiliaires, de la flore locale...

👉 10 conseils pour réussir son potager sur le site "Au Jardin Info"

Nombreux sont les jardiniers novices à vouloir se lancer dans la culture d'un potager. Fruits et légumes goûteux sont à la clé, sans oublier quelques belles économies, mais pour cela il faut avoir un minimum de savoir-faire...

👉 Fiches jardinage du potager sur le site "Au Jardin Info"

Débuter un potager est une étape fascinante dans la vie d'un jardinier. Choisir la méthode d'exploitation, classique, en lasagnes, en carrés, cultiver en bio, pratiquer la rotation des cultures sont autant de possibilités à explorer. Savoir travailler le sol, choisir les légumes qui y pousseront, les semer, les planter, les soigner, les multiplier et les récolter, mais aussi les conserver et les cuisiner... Vous allez tout savoir sur le potager !

👉 Légumes et potager sur le site "Rustica"

Jardiniers débutants ou confirmés, trouvez ici les conseils pratiques pour réaliser le plus généreux des jardins. Installer un potager en carré ou surélevé, améliorer le sol, fabriquer une bordure, choisir les bonnes variétés de légumes, les planter ou les semer au bon moment, en fonction (ou non) de la lune, récolter, conserver, tailler, …

👉 La récolte de graines de légumes et condimentaires au jardin sur le site "Jardinier Amateur"

En plus d'être économique, le fait de récolter ses graines et de les remettre en culture l'année d'après est le seul moyen de sauvegarder des graines de variétés anciennes que l'on trouve difficilement dans le commerce, que l'on peut s'échanger lors de trocs aux plantes et ainsi perpétuer certaines variétés.

La récolte se fait de juillet à septembre en fonction des légumes.

Mettre au composteur

Ne pas mettre au composteur

Le site "Au Jardin"

Quelques chaînes YouTube ...

👉 "Le Jardin Potager Du Bonheur"

👉 "Gammvert France"

👉 Playlist jardinage "Ooreka.fr"

👉 "La bible du jardinage"

👉 "Autour du potager"

👉 "Le potager d'Olivier"

👉 "Le jardin potager de David et Linda"

👉 "Avenir Permaculture"

👉 f1rcx

👉 Playlist Au potager "Rustica l'hebdo Jardin"

👉 Le jardin de Rodolphe

10 engrais naturels et gratuits pour votre potager !

→ André Abrahami

Texte associé à la vidéo

10 engrais naturels et gratuits pour mieux nourrir votre sol !

Quand on a pas envie de dépenser de l'argent pour acheter des engrais minéraux de synthèse, on peut se rabattre sur des produits  gratuits assez faciles à trouver ou à fabriquer.

Alors voilà 10 produits naturels et leurs apports respectifs

1 - Le COMPOST : C'est le plus complet des engrais naturels. La stars des engrais naturels. Le compost se fait avec tous ses déchets organiques. Épluchures de légumes, tonte, tailles, mauvaises herbes, feuilles mortes, etc

Catégorie Azote : 5 produits

2 - Les stars de l'azote, ce sont les fumiers

Fumier de vache, cheval, poules, de ver de terre (lombriculture) mais attention tous les fumiers ne se valent pas et ne contiennent pas toujours que de l'azote. Certains ont aussi un peu de phosphore et de potassium. Il ne faut pas les utiliser frais car trop forts.

Si vous n'avez pas de poules, c'est très dommage car leur fumier est le plus riche et le plus complet. Et si vous les plumez, il faut savoir que le plumage, c'est de l'azote à 80%! Donc mettez les plumes au compost.

3 - Vous allez me dire que tout le monde ne dispose pas de fumier gratuit. Si vous êtes à la campagne, vous trouverez facilement un éleveur pour vous vendre du fumier pas très cher et petit tuyau, dans les centres équestres, ils sont en général ravis qu'on leur débarrasse gratuitement de leur fumier qui les encombrent. 

Sinon nous produisons tous du fumier chaque jour. Les 1 à 2 litres d'urine humaine produit par chacun de nous contient 2% d'urée soit 1% d'azote mais aussi du phosphore et du potassium et plein d'oligo-éléments. La technique du pisser dans l'arrosoir est une très vieille technique de jardinier. Pour les jardinières, c'est plus compliqué mais je vous laisse réfléchir à la question ! 

Seul inconvénient : le sel

A propos de l'urine comme engrais, je vous recommande la lecture de cet excellent document de référence : 

https://mediamanager.sei.org/document...

Bon, pour les plus motivés, il y aussi la solution des toilettes sèches mais c'est plus compliqué à gérer que le pissou dans l'arrosoir 

4 / Autre star de l'azote : les purins d'Orties ou à défaut de gazon pour une action rapide. Ils contiennent principalement de l'azote mais aussi un peu de phosphore et potassium + de nombreux oligo-éléments

Les mêmes peuvent être utilisés en paillage pour une action lente. 

5 - Autre star de l'azote : le sang et les déchets de poisson

L'engrais de poisson 2 kg de restes pour 10 litres d'eau puis 10 cl par arrosoir

6 - Les tontes de gazon et engrais verts (trèfle moutarde luzerne). Toutes les légumineuses apportent de l'azote au sol et améliorent sa structure grâce à leurs racines.

- Catégorie Phosphore (P)

7 - On trouve une bonne quantité de phosphate de calcium dans les os crus broyés de la viande qu'on consomme (boeuf, poulet, etc.).  Mettez vos os de BBQ au compost ou broyez les à la masse. Et si vous avez un copain boucher, passez lui un coup de fi l!

Catégorie Potassium - 3 produits

8 - Les peaux de banane

9 - Le purin de consoude

10 - La cendre = calcium et potassium. C'est un excellent engrais bio pour la tomate et les pommes de terre (entre autres)

Les réserves 

Et le le marc de café ? Je ne l'ai pas mis dans cette liste car il peut avoir des effets néfastes si on l'utilise directement. A utiliser uniquement dans le compost. Ou alors comme le crottin de cheval, pour faire pousser des champignons.

Engrais minéral ou organique ?

L'engrais minéral, celui en bouteille, en granulés ou en poudre, nourrit directement la plante qui du coup pourra pousser dans un sol mort comme la laine de roche des usines à tomates. Si vous choisissez un engrais universel, vous aurez du NPK et rien d'autres !

L'engrais organique, le fumier, le paillage, etc nourrit le sol ou plutôt la pédofaune, c'est à dire les animaux qui vivent dans votre sol (collemboles, myriapodes, vers de terre). Ils vont consommer les engrais organiques et ce sont leurs déjections qui nourriront la plante avec du NPK bien sûr et des tas d'autres minéraux. Inutile de vous dire quel type d'engrais je préfère !

3 / Quand doit-on donner de l'engrais à ses plantes ?

Pendant toute la période de croissance donc en France métropolitaine 3 à 4 fois par mois de avril à septembre. Plus donner d'azote à partir de fin août.

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Merci et à très bientôt.

Article

👉 Les néonics nuiraient aussi aux oiseaux chanteurs, article "Jardinier Paresseux"

Ça fait longtemps qu’on accuse ces pesticides de nuire indirectement aux petits oiseaux en tuant leurs insectes proies, mais cette étude montre qu’ils pourraient aussi nuire à la reproduction des oiseaux granivores.